O bacalhau quer tinto

[Scalabis]

Eu aqui a pensar que tinha aqui uma relíquia, não... isto foi uma garrafa que me deram de oferta numa situação qualquer, mas aqui ficam as provas

Para além disto que dá para ler, só há mais um selo numerado no inviolável

[Tovi]

Pois!... Era o que eu pensava... Não é para deitar fora, mas cá para mim não está à altura de uma festividade como o Natal. Para acompanhar a doçaria da Ceia da Consoada nada melhor que um Tawny 10 ou 20 Anos... isto para não se perder a cabeça (e os euros) e optar por um Vintage com mais de uma década de envelhecimento em garrafa.

[Scalabis]

Então tenho que abrir a bolsa e sacar 15 aereos

Então e se não se beber todo nesse dia, pode estragar-se com o tempo? e copo? o copo de vinho do Porto deve ser um balão?

Deste-lhe confiança... agora olha, aulas á borlix

[Tovi]

Um Tawny velho (10, 20 ou 30 anos) aguenta perfeitamente um mês depois de aberta a garrafa... o mesmo já não se passa com os Vintage e LBV que têm que ser bebidos no espaço de uma semana. Quanto aos copos o ideal será um cálice tipo tulipa, mas o mais importante, sem qualquer sombra de dúvida, é o que se deita para dentro do tal cálice... um bom Vinho do Porto sobressai num bom cálice, mas um menos bom não melhora nada com o melhor cristal em que o possas servir.

[XôZé]

Um dia destes tenho que ir ao sotão da casa dos meus pais onde guardo religiosamente há mais de 20 anos, garrafas que já nem recordo, dos saudosos tempos em que o cidadão contribuinte sabia reconhecer o labor e os elevados préstimos deste humilde funcionário público.

Não, se calhar é melhor não!

Se começo para aqui a colocar os retratos roem-se todos de inveja e depois ainda há sarilho.

[Tovi]

(...) Se começo para aqui a colocar os retratos roem-se todos de inveja (...)

Eu cá até não sou invejoso... mas adoro provar vinhos, principalmente se não os tenho que comprar.

[Scalabis]

Por acaso até gosto de ir a casa de alguém que tenha uma tertulia e ver uma boa garrafeira, acho que até dá pena abrirem-se algumas garrafas algumas dessas garrafas só já têm é pé penso eu...

[XôZé]

Sim, claro, na casa dos outros sabe sempre melhor e ao que consta, a do Tovi deve ser um palacete vínicola.

[Tovi]

Todo o esplendor de um Néctar dos Deuses só se revela após ser bebido… dentro de uma garrafa, mesmo que na melhor garrafeira, não é mais que um adorno.

[Scalabis]

Mas tu bebes todos os dias vinho do Porto? isso deve sair caro como ó caraças e colestrol?